Pourquoi certains consommateurs se réjouissent-ils du lancement de la saison des marchés publics, alors que d’autres boudent leurs étals? L’Association des marchés publics du Québec a mené une recherche auprès des consommateurs sur les incitatifs et les freins à l’approvisionnement dans les marchés publics.
Lors de ce webinaire destiné aux gestionnaires de marchés, aux producteurs et aux artisans transformateurs, vous pourrez :
Mieux connaître la perception des consommateurs et des non consommateurs
Mettre en valeur les avantages de votre marché ou de vos produits
Attirer et retenir une nouvelle clientèle grâce à des arguments ciblés
Maîtriser les messages clés d’un discours fort et commun en faveur des circuits de proximité
Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) Auteur(s) : Geneviève Rajotte Sauriol, consultante en communication responsable Date de publication : 29 août 2017
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