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Transformation alimentaire

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Webinaire de l'AMPQ - S'approvisionner au marché public : incitatifs et freins

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    Pourquoi certains consommateurs se réjouissent-ils du lancement de la saison des marchés publics, alors que d’autres boudent leurs étals? L’Association des marchés publics du Québec a mené une recherche auprès des consommateurs sur les incitatifs et les freins à l’approvisionnement dans les marchés publics.

    Lors de ce webinaire destiné aux gestionnaires de marchés, aux producteurs et aux artisans transformateurs, vous pourrez :
    • Mieux connaître la perception des consommateurs et des non consommateurs
    • Mettre en valeur les avantages de votre marché ou de vos produits
    • Attirer et retenir une nouvelle clientèle grâce à des arguments ciblés
    • Maîtriser les messages clés d’un discours fort et commun en faveur des circuits de proximité

    Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
    Auteur(s) : Geneviève Rajotte Sauriol, consultante en communication responsable
    Date de publication : 29 août 2017
    Infolettre Transformation alimentaire

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