Botrytis de la vigne

Cette conférence a été présentée dans le cadre de la série webinaires vigne et vin 2019, en mai 2019, par Odile Carisse, phytopathologiste, épidémiologiste chez Agriculture et Agroalimentaire Canada. Dans ce webinaire, la conférencière aborde la biologie du Botrytis cinerea et l’épidémiologie de la pourriture grise dans un contexte de gestion raisonnée. Le Botrytis cinerea, champignon pathogène omniprésent responsable de la pourriture grise sur un grand nombre de plantes cultivées dont la vigne. Par la suite, elle présente les stratégies de lutte pouvant limiter l’impact du champignon sur la culture puisque la pourriture grise est difficile à contrôler car il n’y a pas de cépages résistants et que B. cinerea est bien adapté aux conditions climatiques et aux fongicides (résistance).