L'âge physiologique des semences de pommes de terre

Cette conférence a été présentée dans le cadre du Colloque sur la pomme de terre, en novembre 2017, par Loretta Mikitzel, physiologiste au Potato Development Centre du ministère de l'Agriculture, de l'Aquaculture et des Pêches du Nouveau-Brunswick. Après avoir exposé les notions théoriques, madame Mikitzel présentent les résultats d’essais au champ qui ont permis de cibler les facteurs influençant l’âge physiologique des tubercules tels que la source des semences, l'environnement lors de la saison de croissance, les conditions d'entreposage, la manutention et le conditionnement avant la plantation.

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Une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ.