Norme nationale des PLC pour la production de lait de vaches nourries à l’herbe
Le lait de vaches nourries à l’herbe, qu’est-ce que c’est? Un nouveau programme national a été déployé, à titre expérimental, au Canada à l’automne 2019 en vue d’appuyer la production de lait de vaches nourries à l’herbe selon des normes communes à l’ensemble du pays. La présentation porte sur la norme mise en avant et précise la démarche à effectuer pour adhérer au programme.