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Tout savoir sur la culture et la conservation des fines herbes

Le mardi 12 mars 2024

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Thème : Agriculture urbaine, jardinerie
Organisateur : ITAQ
Lieu : En ligne

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Cette formation est ouverte à toutes les personnes œuvrant dans le secteur horticole (aménagement, production et jardinerie), ainsi qu’aux particuliers intéressés à la culture et la transformation.

OBJECTIF INTÉGRATEUR ET OBJECTIF(S) DE LA FORMATION

  • Acquérir toutes les connaissances de base nécessaires sur la culture et la conservation des fines herbes afin de les cultiver ou de bien conseiller sa clientèle.
  • Connaître les besoins culturaux d’une trentaine de fines herbes;
  • Connaître différentes techniques de culture;
  • Connaître les principaux problèmes en cours de culture et les solutions à apporter;
  • Connaître les meilleures méthodes et techniques de conservation.
CONTENU
  • Présentation d’une trentaine de fines herbes;
  • Présentation d’une trentaine de fines herbes;
  • Les aspects botaniques importants à connaître;
  • Pratiques gagnantes du semis à la récolte;
  • Réussir la culture des fines herbes en pleine terre;
  • Réussir la culture des fines herbes en pots et en bacs;
  • Principaux problèmes à surveiller lors de la culture et solutions (phytoprotection);
  • Autres systèmes de culture des fines herbes;
  • La culture des fines herbes à l’intérieur;
  • Méthodes et techniques de conservation et erreurs à éviter.


Organisateur : ITAQ
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