C’est à l’Île d’Orléans que nous sommes pour visiter les vergers de deux jeunes de la relève agricole orléanaise! Claude Bilodeau nous parle de la transformation et de ses cidres. Francis Blouin nous propose la cueillette des pommes en compagnie de ses travailleurs étrangers! Parmi d’autres sujets qui se retrouvent dans cette émission: les différentes variétés de pommes dans les vergers et la mise en marché qui diffère d’une entreprise à l’autre.
Organisation : Fédération de l'UPA de la Capitale-Nationale-Côte-Nord Auteur(s) : Cathy Chenard Date de publication : 02 mars 2015
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