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La Voie Agricole - Wapitis et Alpagas

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Visite de deux entreprises avec des élevages peu conventionnels! Le wapiti est un grand gibier élevé pour la qualité de sa viande. Jean-Luc Bédard nous présente ses sujets et nous explique les défis de cette production. L’alpaga, quant à lui, est élevé pour sa fibre. Cette dernière, très recherchée pour sa douceur et sa chaleur, est à découvrir et surtout à porter! Nathalie Poirier nous présente son troupeau coloré aux multiples tempéraments!

Organisation : Fédération de l'UPA de la Capitale-Nationale-Côte-Nord
Auteur(s) : Cathy Chenard
Date de publication : 02 mars 2015

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