Production de la fraise en serre : les bases pour bien réussir

Cette conférence a été présentée dans le cadre du Webinaire sur la culture de la fraise en serre, en février 2022, par Sébastien Couture, conseiller chez Climax Conseils. Bien choisir ses plants, s'installer adéquatement et appliquer les bonnes techniques de conduite de culture sont les premières bases de la réussite. M. Couture aborde notamment la physiologie du fraisier, les périodes de production en serre au Québec, les équipements et les besoins spécifiques à la production en serre, ainsi que les conditions climatiques, d’irrigation et de gestion phytosanitaire.

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