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    Régions

    L'impact de la qualité du lait sur la transformation fromagère

    Ouvrir l'emplacement original
    Conférence offerte dans le cadre de la formation sur la santé du pis et la qualité du lait le 24 octobre 2019, organisée par le CEPOQ. Par : Mario Béland, directeur général, CEFQ

    Organisation : Centre d'expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)
    Auteur(s) : CEPOQ
    Date de publication : 11 août 2020

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