L'élevage intelligent sera-t-il à la base de la prochaine révolution agricole? État de la situation
Cette conférence a été présentée dans le cadre du Colloque agriculture numérique et agriculture de précision – Valorisez vos données, en mars 2020, par M. Candido Pomar, chercheur scientifique au Centre de recherche et de développement de Sherbrooke chez Agriculture et Agroalimentaire Canada. M. Pomar explique brièvement le contexte de la production animale d’aujourd’hui. Par la suite, il présente quelques activités de la ferme qui changeront dans le futur. Puis, il commente le fait que l'agriculture intelligente annonce la prochaine révolution agricole : dans ce contexte la nutrition de précision et la détection des maladies seront des éléments clés de l’élevage intelligent. Cependant, son développement ne reposera pas seulement sur les technologies (capteurs, données massives, intelligence artificielle, etc.), mais sur un mariage réussi entre les connaissances (scientifiques, pratiques, etc.) et ces technologies.
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