Pratiques agronomiques visant à réduire le coût et l'impact environnemental de la production vache-veau dans les Prairies

Cette conférence a été présentée dans le cadre du Colloque sur les plantes fourragères, en février 2018, par Vern S. Baron, Ph.D., agronomie et physiologie des cultures fourragères, Centre de recherche et de développement de Lacombe, direction générale des sciences et de la technologie chez Agriculture et Agroalimentaire Canada, Alberta. Le Dr Baron expose les avantages et les risques des pâturages en andain et mis en réserve et discute de la façon dont ils réduisent les coûts de l’alimentation hivernale de 49 à 60 % dans l'Ouest canadien.

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