La Voie agricole - Les émeus et les oeufs de consommation

Entièrement tournée dans Charlevoix, cette émission vous fera découvrir une production non traditionnelle, qui est celle de l’émeu et l’on découvre les produits qui en découlent, avec Mme Raymonde Tremblay du Centre de l’émeu de Charlevoix. De plus, nous visitons une production d’œufs de consommation à la ferme familiale de Daniel Lavoie, relève de l’entreprise Ferme Rosaire Lavoie. C’est en compagnie de sa petite famille que nous comprendrons le fonctionnement d’une telle production et nous ferons la récolte des œufs!