Panel - Je suis chef d'entreprise

Ces conférences et échanges ont été présentés dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers, en Octobre 2019, par Simon Lefebvre, producteur à la Ferme Gerville inc., Karine Phaneuf, conseillère en ressources humaines à la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches et Marcel Thuot, fondateur et président du conseil de Techno Diesel et Entrepreneur-Entraineur à l’École d’Entrepreneurship de Beauce. S’il est courant de discuter animaux, machinerie, manque de temps et météo dans nos fermes, la gestion, par contre, semble susciter moins d’ardeur. C’est pourtant le premier facteur de succès d’une entreprise, même dans un secteur sous gestion de l’offre! Ce bloc vous présente trois conférences livrées avec passion, en rafale.

À travers le récit de ses nombreuses expériences en tant que mentor, président d’association d’entrepreneurs et chef d'une entreprise familiale, M. Marcel Thuot répond à la fameuse question : « Qu’est-ce qu’un bon chef d’entreprise? » tout en faisant des parallèles avec la gestion d'entreprise en production laitière. Par la suite, Mme Karine Phaneuf s'attaque à un problème d’actualité : la pénurie de main-d’œuvre. Est-il possible de trouver de bons employés, de les motiver et de les garder? Finalement, M. Simon Lefebvre, jeune entrepreneur, producteur laitier et ambassadeur de la campagne Je suis chef d'entreprise, « boucle la boucle » en témoignant des hauts et des bas de son quotidien aux commandes d’une ferme laitière.

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