Températures de jour près des normales puis plus chaudes. Nuit froide le 16 juin. Début récolte carotte nantaise, céleri jusqu’à 36 cm, début rave. Captures faibles de charançons, traitements effectués. Augmentation dommages punaises, quelques interventions. Début anthracnose (céleri) et cercospora (carotte). RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
13 au 19 juin
Les températures de jour ont d’abord été près des normales (parfois légèrement sous les normales pour certaines régions) pour augmenter à compter du 17 juin et atteindre des températures caniculaires à compter du 18 juin. La majorité des régions ont connu une ou des nuits froides autour du 16 juin, des températures sous les 4 °C ont été enregistrées. Les précipitations ont été généralement faibles pendant la période, mais variables selon les régions, voir la carte des précipitations. L’irrigation a été utilisée par endroit pour diminuer la température du couvert végétal.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
Carotte
En Montérégie-Ouest, le stade des carottes varie de 1 feuille à « rangs demi-fermés ». La récolte de la variété Nantaise a débuté.
Dans Lanaudière, les plus avancées sont au stade début de tubérisation.
Dans le Bas-St-Laurent, la Capitale-Nationale, en Chaudière-Appalaches et au Saguenay–Lac-Saint-Jean, le stade des carottes varie de 1 à 6 feuilles.
Céleri
En Montérégie-Ouest, les plants les plus avancés dans le céleri-branche mesurent 36 cm, alors que le céleri-rave est au stade de 10 feuilles et il atteint 2 cm par endroit.
INSECTES
Charançons
En Montérégie-Ouest, les captures de charançons sont variables, de nulle à faibles, et des traitements ont été effectués dans les champs à risque.
Les charançons semblent peu actifs dans les autres régions, mais des traitements systématiques au stade « 3 feuilles » ont été effectués pour les champs sans piège dans Lanaudière. Pour plus de détails sur le dépistage et la lutte contre cet insecte, consultez le bulletin d'information Le charançon de la carotte.
À noter que des recherches récentes indiquent que le stade pour le premier traitement pourrait être un peu décalé, car des traitements effectués au stade « 3 à 4 feuilles » seraient plus efficaces.
Mouche de la carotte (première génération)
Les captures d’individus de la première génération se poursuivent dans certaines régions. La première génération cause généralement peu de dommages. Pour plus d’information, se référer à l'avertissement N° 14 du 11 août 2005.
Punaises ternes et punaises brunes
En Montérégie-Ouest, dans le céleri-branche, on observe une augmentation des dommages de ponte et de nutrition de la punaise terne. La présence d’adultes et parfois de larves a justifié quelques interventions.
Quelques cas de dommages de punaises ont été rapportés à la Capitale-Nationale.
Autres insectes
Plusieurs autres insectes demeurent encore actifs dans les champs de carotte et de céleri.
Dans la carotte, les vers gris demeurent peu présents dans la plupart des régions. Quelques traitements ont été prévus dans certains sites en Montérégie-Ouest où la pression était forte. La présence des cicadelles a été signalée dans certains champs de la Capitale-Nationale, du Saguenay–Lac-Saint-Jean et de Lanaudière. Le papillon du céleri a été observé dans la Capitale-Nationale.
Dans le céleri, les pucerons, les thrips et les cicadelles demeurent actifs, mais leurs dommages restent pour l’instant tolérables.
MALADIES
Céleri-rave et céleri-branche
En Montérégie-Ouest uniquement, les premiers symptômes de l’anthracnose ont été observés dans certains sites de céleri branche.
Carottes
En Montérégie-Ouest, les premiers symptômes de cercosporiose sont apparus dans la carotte de type cello. Rappelons que des symptômes de maladie avaient été observés dans la nantaise au cours de la période précédente.
Rappel de la stratégie de base recommandée pour les traitements contre les taches foliaires dans la carotte
Carottes hâtives vendues en bottes avec le feuillage
Les traitements débutent dès l’apparition des premières taches étant donné que le marché exige un feuillage parfait.
Carottes hâtives vendues en cellophane (sans feuillage)
Il peut être justifié d’intervenir au besoin selon l’intensité de l’infestation. La plupart du temps, la maladie ne se répand pas suffisamment pour nuire à la croissance de la carotte ou à la récolte.
Carottes tardives destinées à la récolte de fin de saison
On recommande de commencer les traitements fongiques seulement lorsque le rang de carottes couvre une largeur de plus de 30 cm (rang à demi fermé en sol organique) et qu’il y a plus de 25 % des plants qui ont au moins une tache sur une des feuilles intermédiaires.
DÉSORDRES
En Montérégie-Ouest, des signes de cœur noir ont été observés dans certains céleris non irrigués.
Pour plus de détails sur les symptômes, les causes et la prévention du cœur noir, consultez la « Stratégie d’intervention contre la nécrose marginale (brûlure de la pointe) dans la laitue et le cœur noir dans le céleri » présentée aux pages 4 et 5 de l'avertissement N° 4 du 2 juin 2005.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
