Après un épisode de pluie bénéfique, les prévisions météorologiques annoncent le retour du temps chaud et sec. Plusieurs ravageurs sont actifs dont la mouche du chou, les altises, la piéride du chou et la fausse-teigne des crucifères. Les adultes de la cécidomyie du chou-fleur ont commencé à émerger du sol dans le sud de la province.
ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES
Sur l'ensemble de la province, les précipitations des derniers jours étaient attendues pour favoriser la croissance des transplants et des crucifères semées. Les prévisions météorologiques annoncent un temps généralement chaud et sec pour les prochains jours. Le recours à l'irrigation pourrait être nécessaire.
Par endroits, on observe quelques carences minérales (bore et molybdène principalement) dont les symptômes s'expriment par un feuillage déformé. Nous tenons à rappeler que différents facteurs (ex. : stress hydrique, froid, chaleur, phytotoxicité, mauvaise implantation) peuvent causer des désordres physiologiques en début de saison et que le recours à la fertilisation ne constitue pas toujours LA solution pour corriger tous ces problèmes abiotiques.
À la fin mai, il est également très peu probable que la déformation des points de croissance soit causée par la cécidomyie du chou-fleur, dont l'émergence des adultes de la génération hibernante vient à peine de commencer dans le sud de la province. De manière générale, ces désordres observés après la transplantation peuvent se corriger d'eux-mêmes une fois que les plants seront bien implantés et ne subiront plus de stress.
Par endroits, on observe quelques carences minérales (bore et molybdène principalement) dont les symptômes s'expriment par un feuillage déformé. Nous tenons à rappeler que différents facteurs (ex. : stress hydrique, froid, chaleur, phytotoxicité, mauvaise implantation) peuvent causer des désordres physiologiques en début de saison et que le recours à la fertilisation ne constitue pas toujours LA solution pour corriger tous ces problèmes abiotiques.
À la fin mai, il est également très peu probable que la déformation des points de croissance soit causée par la cécidomyie du chou-fleur, dont l'émergence des adultes de la génération hibernante vient à peine de commencer dans le sud de la province. De manière générale, ces désordres observés après la transplantation peuvent se corriger d'eux-mêmes une fois que les plants seront bien implantés et ne subiront plus de stress.
INSECTES RAVAGEURS
Les oeufs de la mouche du chou sont observés sur l'ensemble du territoire et leur éclosion est imminente. Malgré l'application d'un insecticide en bassinage des transplants ou dans le sillon, le dépistage demeure nécessaire afin d'évaluer l'efficacité de l'intervention (dernière étape de la mise en oeuvre de la GIEC). Il est important de rappeler qu'avec un mauvais contrôle de ce ravageur, les galeries creusées au niveau des racines sont susceptibles de favoriser l'infection des plants par les champignons phytopathogènes du sol des genres Rhizoctonia, Pythium, Fusarium et Phytophthora. Lorsque le sol est sec, les asticots ont tendance à s'enfouir un peu plus profondément dans le sol. Le dépistage destructif (arracher quelques plants ici et là dans le champ) permet de mieux évaluer les dommages aux racines (mouche du chou, hernie des crucifères et autres maladies racinaires, faible développement racinaire, etc.). Consultez l'avertissement N° 3 du 23 mai 2024 pour obtenir de l'information sur les homologations d'urgence pour contrôler la mouche du chou dans les crucifères, en attendant la mise à jour des étiquettes sur le site Web de Santé Canada.
En ce qui concerne les altises (des navets et des crucifères), elles ont été observées dans plusieurs champs, sans incidence sur les plants qui ont été traités à la plantation (bassinage, dans le sillon ou dans l'eau de transplantation) ou protégés par des filets anti-insectes étanches empêchant l'accès des ravageurs. Il pourrait être nécessaire d'intervenir pour prévenir les dommages :
- là où les populations d'altises sont importantes et dépassent le seuil d'une altise par plant ayant 6 feuilles ou moins
- où aucune intervention préventive n'a été faite à l'implantation des crucifères.
Les altises sont moins actives par temps frais et venteux, mais les prochains jours devraient s'avérer favorables à ces ravageurs.
Du côté des chenilles défoliatrices, la piéride du chou et la fausse-teigne des crucifères sont actives, mais plusieurs des interventions visant d'autres insectes permettent d'assurer un contrôle de ces ravageurs. Il est toutefois important de porter attention aux larves qui peuvent causer d'importants dommages sur les feuilles ou près du coeur des plants.
Quant à la cécidomyie du chou-fleur, selon nos observations des dernières années, les adultes de la génération hibernante émergent habituellement du sol à partir de la fin mai, de la Montérégie jusqu'au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les premières captures dans les pièges à phéromone ont d'ailleurs été confirmées ces derniers jours dans le sud de la province. Si vos crucifères sont implantées, il est important d'installer dès maintenant les pièges à phéromone pour intervenir lorsque les premières captures seront faites puisque le seuil d'intervention correspond à la présence de l'insecte, notamment pour les crucifères-feuilles et fleurs.
Si vous avez des doutes sur les symptômes que vous observez, votre conseiller ou les experts du Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ pourront vous aider. D'ailleurs, afin d'encourager le secteur de l'agriculture biologique et la relève agricole à faire appel à ses services, le LEDP offre gratuitement des analyses à ces clientèles.
Pour toute information concernant les produits phytosanitaires homologués dans les crucifères, consultez les bulletins d'information N° 1 (herbicides 2023), N° 2 (insecticides 2023) et N° 3 (fongicides 2023). Veuillez noter que les versions 2024 de ces bulletins seront bientôt disponibles.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Isabel Lefebvre, M. Sc. (CIEL) et Mélissa Gagnon, agr. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du sous-réseau Crucifères ou le secrétariat du RAP. Édition : Line Bilodeau, agr., M. Sc. et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
