Cultures ornementales en serre, Avertissement 1, 21 février 2024

Présence de pucerons, du virus de la mosaïque du tabac, du blanc et de thrips, dans certains arrivages. Documentation intéressante.

DÉPISTAGE DES ARRIVAGES

Il est recommandé de placer les plants dans une zone de quarantaine dès leur arrivée et de les inspecter sans tarder. Les ennemis des cultures nommés dans cet avertissement ont été observés par nos collaborateurs dans des arrivages de jeunes plants ornementaux.

Cliquer sur les photos pour les agrandir.

Infestation de pucerons dans un Calibrachoa

Photo : IQDHO

Pucerons : Une quantité importante de pucerons a été observée par nos collaborateurs dans des boutures enracinées de quelques variétés de Calibrachoa sp. qui venaient d’être livrées. Des pucerons étaient aussi présents dans des arrivages d’Ipomoea batatas. Au besoin, effectuer un traitement local non résiduel sur les plants affectés. Introduire ensuite des agents de lutte biologique, comme des larves de chrysopes. Dépister régulièrement par la suite pour vérifier si les moyens de contrôle sont réussis, particulièrement avant de déplacer ou transplanter les végétaux.

Fiche technique : Pucerons

Symptômes du virus de la mosaïque du tabac dans un plateau de Calibrachoa sp.

Photo : Gracieuseté d'un producteur

Virus de la mosaïque du tabac (TMV) : Des plateaux de boutures enracinées de Calibrachoa atteints du virus TMV ont été livrés à certains producteurs. Le fournisseur a contacté les entreprises concernées pour qu’elles détruisent la variété en question. En effet, il n’est pas possible d’éliminer les virus une fois que la plante est infectée. Comme ce virus se propage facilement, il est possible qu’il affecte d’autres variétés que celles qui ont été signalées. En cas de symptômes, il est recommandé d’effectuer un test rapide Agdia ImmunoStrip® et de confirmer le diagnostic par un envoi au laboratoire (LEDP) du MAPAQ.

La prudence est de mise. Ce virus se transmet de façon mécanique ; la manipulation des plantes peut créer des microlésions et transmettre le virus à une plante saine. Le virus peut survivre sur les mains, les outils et les surfaces.

Fiche technique : Virus de la mosaïque du tabac

Blanc : La présence importante de taches foliaires d’oïdium (blanc) a été rapportée dans des boutures de certaines variétés de Verbena. Un début d’infestation a aussi été vu dans des jeunes plants de Calibrachoa sp. et de Dahlia sp. livrés récemment.

Si des taches blanches d’oïdium sont observées sur le feuillage, il est conseillé d'utiliser un fongicide à action curative. Surveiller l’évolution de la maladie. Si possible, garder les lots atteints à l’écart des autres variétés de la même espèce ou d'espèces sensibles à la maladie. De manière préventive, il est recommandé de faire des applications de biofongicides homologués contre le blanc sur les espèces sensibles, à partir de leur réception.

Fiche technique : Blanc

Feuille de Verbena sp. montrant des symptômes de blanc

Photo : IQDHO

Calibrachoa sp. affecté par le blanc

Photo : IQDHO

Dommages de thrips sur des feuilles de Verbena sp.

Photo : IQDHO

Thrips : Dépistés dans des arrivages d’Ipomoea, de Dracaena, de Verbena, d’Alocasia et de Colocasia.

Il est possible d’effectuer un trempage des boutures à l’aide de biopesticides à base d’huiles minérales homologués. Il faut toutefois s’assurer que l’huile ne s’accumule pas dans le cœur des plantes en entonnoir comme les dracénas, ce qui causerait de la phytotoxicité.

Par la suite, il est recommandé d'introduire en grande quantité des acariens auxiliaires comme Stratiolaelaps scimitus (au sol) et Neoseiulus cucumeris (sur le feuillage), qui coloniseront chaque multicellule avant la transplantation. Pour un maximum d'efficacité, prévoir les commandes d'auxiliaires pour qu'ils soient livrés dès la réception des boutures.

Des pulvérisations foliaires de bioinsecticides à base de champignons entomopathogène (Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae) sont compatibles avec des introductions d’acariens prédateurs.

Fiche technique : Thrips des petits fruits et thrips de l’oignon

Tétranyques à deux points : adultes, oeufs et juvénile

Photo : IQDHO

Tétranyque à deux points : Présent dans des arrivages d’Hibiscus sp.

Des huiles minérales et végétales sont homologuées et sont efficaces. Introduire des acariens prédateurs dans les plateaux multicellules. Ils coloniseront chaque plant avant de transplantation. Utiliser, par exemple, Neoseiulus fallacis, N. californicus, N. cucumeris ou Phytoseiulus persimilis selon l'intensité des populations de tétranyque et les conditions de la serre.

Fiche technique : Tétranyque à deux points

Cochenille sur une feuille de Dracaena sp.

Photo : IQDHO

Cochenille farineuse : Un petit nombre de cochenilles a été aperçu dans des arrivages de Dracaena.

Comme les cochenilles sont difficiles à contrôler, il est souvent préférable d’éliminer les lots fortement atteints dès qu'elles sont retrouvées. Contre une population faible, l'application locale d'un insecticide homologué ou l'introduction du prédateur Chysoperla carnea sous forme d'oeufs ou de larves donne de bons résultats.

S'assurer d'un bon contrôle de la cochenille avant la plantation dans des arrangements mixtes (pots patio, paniers suspendus) pour éviter leur dissémination dans d’autres secteurs des serres.

Fiche technique : Cochenilles farineuses

DÉBUT DE LA PRODUCTION DES PLANTES ORNEMENTALES DE PRINTEMPS : DOCUMENTATION

Voici quelques outils disponibles en ligne pour bien démarrer la saison, d'un point de vue phytoprotection, dans les cultures ornementales en serre.

La capsule vidéo Dépistage des ennemis des plantes annuelles ornementales en serre présente des connaissances sur les méthodes de dépistage, telles que le programme de dépistage, les techniques, outils et pièges ainsi que les principales plantes hôtes (plantes indicatrices de ravageurs ou de maladies).

Les fiches techniques Le dépistage des insectes dans les cultures ornementales en serre et Le dépistage des maladies dans les cultures ornementales en serre présentent les méthodes de dépistage. Chacune comporte une liste des plantes les plus attractives pour les principaux insectes ou les plus sujettes aux principales maladies.

L’affiche Charte de décision pour auxiliaires biologiques réalisée par le Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM) présente des informations pertinentes pour l’emploi d’auxiliaires en serre.

Le bulletin d’information N° 3 du 9 août 2022 : Trempage des boutures en début de culture présente la méthode, les précautions ainsi que la liste des produits permis pour le trempage de boutures enracinées et non enracinées.

POUR PLUS D'INFORMATION

Plusieurs agents de lutte biologique contrôlent les ravageurs décrits dans cet avertissement. Consultez votre conseiller pour établir votre stratégie et les taux d’introduction.

Bulletin d’information Nº 2 du 23 mars 2023 : Les pesticides homologués dans les cultures ornementales de serre
Bulletin d'information N° 3 du 7 juin 2021 du réseau Cultures maraîchères en serre : Compatibilité des pesticides avec la lutte biologique en serre
Le site Web de SAgE pesticides donne de l’information sur les pesticides homologués ainsi que sur leur gestion rationnelle et sécuritaire.
Le site Web IRIIS phytoprotection est une banque de photos et d’informations sur les ennemis des cultures.

Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.

Cet avertissement a été rédigé par Marie-Édith Tousignant, agr. et Roxane Babin, agr. (IQDHO). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Cultures ornementales en serre ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.