Solanacées, Avertissement No 9, 27 juillet 2022

 

Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine : 

TOMATE 

 

Le ministère de l’Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario (MAAARO) a annoncé que des symptômes de de mildiou (Phytophthora infestans) ont été trouvés dans un champ de tomates dans le comté d’Ottawa, dans la dernière semaine. Des échantillons sont en cours d'analyse dans un laboratoire, mais les spécialistes sont confiants qu'il s'agit bel et bien de mildiou. Ce cas semble isolé : il n’y a toujours pas de cas rapportés ailleurs en Ontario ni dans le nord-est des États-Unis. Aucun cas n’a encore été rapporté au Québec.   
 

Un dépistage régulier permettra d’identifier rapidement les premiers foyers d’infection de la maladie au Québec, le cas échéant. Une alerte sera publiée par le RAP si, dans la province, des cas de mildiou sont rapportés dans la tomate ou dans la pomme de terre. 

Les spores du champignon peuvent se disperser rapidement par voie aérienne, à plus de 15 km de la source. Des chercheurs estiment que, durant un orage où les vents atteignent 20 km/h, le mildiou peut se déplacer sur une distance de 80 km en l’espace de 4 heures seulement. 

 

Symptômes 
Au début de l’infection, les feuilles présentent un symptôme caractéristique de la maladie : des taches foncées, parfois huileuses, et irrégulières avec un halo verdâtre (et non jaune) sur du feuillage sain. À l’endos de la feuille, on trouve souvent un fin mycélium blanc plus évident par temps humide ou en présence de rosée. Dans des conditions humides, les taches s’agrandissent rapidement pour former des plages brunes aux contours irréguliers.  

Des lésions sur les tiges peuvent aussi être visibles, parfois avec une sporulation blanche.

Sur le fruit, on notera la présence d’une zone brun marbré qui s’agrandit rapidement pour contaminer tout le fruit, avec une texture de « pelure d’orange ». 
 
Pour d’autres images à différents stades de l’infection, voir le blogue de l’Université Cornell.

Attention de ne pas confondre les symptômes foliaires avec l'alternariose ou la moisissure grise, et les symptômes sur les fruits avec ceux causés par Phytophthora capsici. Les taches de l’alternariose seront en forme de cible avec un hâlo jaune. Celles de la moisissure grise auront aussi un hâlo jaune, et le mycélium plus allongé et gris, pouvant être visible des deux côtés de la feuille. Sur les fruits, le mildiou ne produit pas de mycélium blanc : cela est caractéristique d'une infection par Phytophthora capsici. 

Pour plus d'images de maladies et de problèmes abiotiques pouvant être confondus avec le mildiou, vous pouvez consulter les sites Web suivants : 
http://blogs.cornell.edu/livegpath/gallery/tomato/late-blight-imitators/ 
https://onvegetables.com/2010/07/13/late-blight-look-alikes/ 

Pour confirmer votre soupçon 
Vous pouvez prélever des feuilles affectées, les vaporiser d’eau, puis les mettre dans un sac de plastique transparent à une température se situant entre 15 et 23 °C pour une durée de 8 à 12 heures. Si une sporulation blanche se développe à la face inférieure de la feuille, c’est qu’il s’agit du mildiou. Vous pouvez également envoyer des échantillons au Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection.

Stratégie d'intervention 
Assurez-vous que les fongicides utilisés dans vos traitements préventifs incluent une protection contre le mildiou. Puisqu’il n’y a actuellement aucun cas au Québec, il n’est pas justifié d’appliquer de produit curatif spécifique au mildiou. 

Les produits de contact, qui ne sont pas absorbés par les tissus végétaux, devront être renouvelés à la suite des averses de 25 millimètres (1 pouce) d'eau et plus, car environ 50 % du fongicide sera délavé par la pluie. Les fongicides pénétrants, systémiques ou translaminaires doivent être appliqués 12 heures avant un épisode de pluie important. Ces produits pénétreront mieux dans le feuillage par temps humide et nuageux, lorsque la cuticule est souple et que les stomates sont ouverts. 

Des essais d’efficacité sont effectués en Ontario depuis 2017 sur certains produits homologués contre le mildiou. Veuillez consulter l’avertissement Nº 7 du 9 juillet 2020 pour un résumé des résultats d’essais et les modes d’action des fongicides.  

Contrôle du mildiou en production biologique 
Pour connaître les produits homologués en agriculture biologique pour le mildiou, vous pouvez consulter le Bulletin phytoprotection bio. 

Autres maladies fongiques 

Les premiers cas d’anthracnose sont rapportés en Montérégie. L’alternariose est présente partout au Québec, à des pressions variables. Des cas de sclérotiniose et de moisissure grise sont rapportés dans la Capitale-Nationale et en Montérégie, mais la pression demeure faible. Un seul cas de P. capsici est noté dans la tomate en Montérégie. Les fongicides appliqués en prévention contre le mildiou offrent également une protection contre P. capsici. Dans les tunnels, des cas de moisissure olive (Estrie) et de blanc sont rapportés.  

Maladies bactériennes 

 

 

Punaises, pucerons et tétranyques 
Ces insectes sont actifs et un dépistage régulier demeure nécessaire. Toutefois, la pression est généralement stable, et peu de traitements spécifiques ont été faits dans la dernière semaine.  

Altises et thrips 
Ces insectes ont été rapportés par quelques collaborateurs, mais ne sont généralement pas problématiques dans la tomate de champ lorsque les plants sont bien avancés. Les traitements sont rarement justifiés.  

Autres

Pourriture apicale 
Par temps sec et chaud, une irrigation régulière demeure la meilleure prévention pour la pourriture apicale. Pour plus d’information veuillez consulter la fiche Pourriture apicale du poivron et de la tomate de champ. 
 

 

 
Maladies 
Quelques cas isolés de sclérotiniose sont rapportés dans la Capitale-Nationale. Il n’y a pas de nouveaux cas de Phytophthora capsici, et la maladie progresse lentement sur les sites avec historique, en Montérégie.  

Maladies bactériennes 
Le chancre bactérien est une maladie moins fréquente dans le poivron que dans la tomate. Un collaborateur en Montérégie en fait toutefois mention. La tache bactérienne demeure stable dans l’ensemble. Il est conseillé d’assurer d’une protection avant les pluies. Une bonne couverture foliaire et un renouvellement régulier de la protection peuvent aider à mieux contrôler les maladies.  
 

Il n’y a pas de capture confirmée dans les pièges du réseau Solanacées, et toujours peu dans le réseau Maïs sucré. Aucun traitement n’est justifié jusqu’à présent.  

Altise, thrips et cicadelles 
Ces insectes ont été rapportés par quelques collaborateurs, mais ne sont généralement pas problématiques dans le poivron de champ lorsque les plants sont bien avancés. Les traitements sont rarement justifiés. 
 

Par temps sec et chaud, une irrigation régulière demeure la meilleure prévention pour la pourriture apicale. Pour plus d’information veuillez consulter la fiche Pourriture apicale du poivron et de la tomate de champ. 

 

Maladies 
 

 

Un dépistage demeure important puisque plusieurs collaborateurs mentionnent un retour des larves de doryphore. Le dépistage peut permettre de localiser la zone où intervenir, ce qui évite ainsi de traiter l’ensemble du champ.  

 

Un dépistage est aussi important pour le puceron puisque plusieurs collaborateurs mentionnent une hausse des populations. Il n’y a pas de seuil établi pour le puceron dans l’aubergine. Afin de prendre une décision éclairée, les éléments suivants sont à considérer : présence de colonies, augmentation de la population depuis la dernière visite, sans oublier la présence de prédateurs.
 

La punaise terne et l’altise sont présentes, mais peu problématiques. La cicadelle est plus active cette semaine : pour un rappel du seuil et de la stratégie de dépistage, veuillez consulter l’avertissement de la semaine dernière. Avec les températures plus chaudes, les tétranyques commencent à être présents en bordure de champ, sans que les populations soient problématiques. Un dépistage régulier demeure important.  

 

 

 

Maladies 

Des cas de sclérotiniose, cercosporose et d'alternariose sont rapportés, mais les pressions demeurent faibles. Pour un rappel des principales maladies observées dans la cerise de terre, veuillez consulter l’avertissement de la semaine dernière. 

Insectes 

Chrysomèle trirayée de la pomme de terre, pucerons, punaises ternes et cicadelles continuent d’être observés, mais aucun traitement n’est justifié.  

Avec les températures plus chaudes, un dépistage régulier des tétranyques est important.

 

Pour plus d’information concernant les seuils d’intervention dans les principales cultures maraîchères du Québec, vous pouvez consulter gratuitement le recueil des seuils d’intervention.

 

Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.