Vigne, Avertissement No 12, 14 juillet 2021

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Vigne
L'accumulation des degrés-jours au cours de la dernière semaine.

 
DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE

Accumulation des degrés-jours
Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, les accumulations de degrés-jours varient entre 650 et 700 degrés-jours en base 10 (DJ10) depuis le 1er mars dernier. Pour les régions plus fraîches, comme le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay, les accumulations varient entre 350 et 400 DJ10. La majorité des cépages sont au stade « fermeture de la grappe » (EL33), sauf pour le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay.
 
Pour un aperçu de l'accumulation des degrés-jours dans votre région, consultez le document Degrés-jour vigne saison 2021.

Consultez Agrométéo pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrements hâtifs et semi-tardifs, et pour d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Attention à la date de début des calculs : certains modèles débutent au 1er avril, alors que pour la vigne, les degrés-jours sont accumulés à partir du 1er mars.


Gestion du blanc de la vigne (oïdium) 
 
Degrés-jours accumulés
depuis le stade EL05
Niveau de risque
du blanc
Stratégies
500 à 600 DJ6 Moyen
 
La fréquence du dépistage augmente.
Les traitements sur cépages sensibles ('Chancellor', 'Seyval', 'Vidal', les pinots, etc.) peuvent débuter.
600 DJ6 et + Élevé La fréquence de dépistage est encore augmentée.
Les traitements fongiques sur les cépages modérément sensibles
('De Chaunac', 'Frontenac', 'Foch', 'Ste-Croix', etc.) peuvent débuter.
 
En cliquant sur votre région, vous trouverez les diverses informations se rapportant au développement du blanc et aux stratégies recommandées. ** Données en date du 13 juillet 2021 **
 

Date moyenne pointe verte (EL05) : 24 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 507
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 3 juillet
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 13 juillet
Selon les normales, date approximative 600 DJ6 : 20 juillet

Stratégie : Le seuil de 500 DJ6 est dépassé pour l’ensemble des stations météo consultées, et l’accumulation de 600 DJ6 sera atteinte d’ici la prochaine semaine, selon les prévisions. Ajustez votre niveau de protection selon votre historique et la sensibilité des cépages présents dans votre vignoble. La protection devrait être commencée. Le « danger » se rapproche pour la majorité des cépages.
À partir de 600 DJ6, le risque est présent pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie. Le dépistage régulier et la protection devront être planifiés.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 19 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 635
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 25 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 2 juillet
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 11 juillet
Selon les prévisions, date approximative 700 DJ6 : 18 juillet

Stratégie : Le seuil de 600 DJ6 est atteint pour les stations météo consultées, et celui de 700 DJ6 sera atteint au cours de la prochaine semaine. Le risque est présent pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie. Le dépistage régulier et la protection doivent être planifiés. Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 9 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 783
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 14 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 22 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 29 juin
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 7 juillet

Stratégie Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 18 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 660
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 23 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 30 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 8 juillet
Selon les prévisions, date approximative 700 DJ6 : 16 juillet

StratégieLe seuil de 600 DJ6 est atteint pour les stations météo consultées, et celui de 700 DJ6 sera atteint au cours des prochains jours. Le risque est présent pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie. Le dépistage régulier et la protection doivent être planifiés. Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 8 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 725
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 18 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 26 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 2 juillet
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 11 juillet

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 12 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 744
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 17 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 25 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le: 3 juillet
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 10 juillet

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 9 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 816
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 13 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 21 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 28 juin
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 4 juillet

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 15 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 719
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 19 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 27 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 4 juillet
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 12 juillet

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 27 avril 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 838
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le: 11 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 19 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 26 juin
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 4 juillet

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 27 avril 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 887
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 8 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 16 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 23 juin
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 29 juin

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 26 avril 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 892
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 8 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 15 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 23 juin
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 29 juin

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 1 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 810
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 9 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 17 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le : 25 juin
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 30 juin

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 9 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 761
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 15 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 25 juin
Seuil moyen de 600 DJ6  atteint le  : 1 juillet
Seuil moyen de 700 DJ6  atteint le : 8 juillet

Stratégie : Lorsque le seuil de 700 DJ6 est dépassé, le dépistage et la protection doivent être commencés pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie.

Date moyenne pointe verte (EL05) : 19 mai 2021
Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 561
Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 28 juin
Seuil moyen de 500 DJ6  atteint le : 7 juillet
Selon les prévisions, date approximative 600 DJ6 : 16 juillet

Stratégie :  Le seuil de 500 DJ6 est dépassé pour l’ensemble des stations météo consultées, et l’accumulation de 600 DJ6 sera atteinte d’ici les prochains jours, selon les prévisions. Ajustez votre niveau de protection selon votre historique et la sensibilité des cépages présents dans votre vignoble. La protection devrait être commencée. Le « danger » se rapproche pour la majorité des cépages.
À partir de 600 DJ6, le risque est présent pour tous les cépages, peu importe leur sensibilité à la maladie. Le dépistage régulier et la protection devront être planifiés.

 
POUR PLUS D'INFORMATION
 
  • Affiche de production fruitière intégrée pour la vigne 
  • Agri-Réseau - Vigne et vin
  • Agrométéo
  • Bulletin d’information Spécial phytoprotection bio 
  • Formulaire pour une demande d’analyse au laboratoire
  • Gestion raisonnée des principales maladies de la vigne au Québec
  • Guide des traitements phytosanitaires - Vigne 
  • Programme Prime-Vert
  • SAgE pesticides
  • Webinaire « Protégez vos cultures, protégez votre santé »
  • 19 raisins de table cultivés en climat froid : identification et culture
 
Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.
 
 

Cet avertissement a été rédigé par Karine Bergeron, agronome (MAPAQ), puis révisé par Elisabeth Fortier, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du réseau Vigne ou le secrétariat du RAP.  La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
Image Agri-Réseau