Semis terminés et poursuite des plantations dans l’oignon. Poireau en cours de transplantation par endroits. Ail entre les stades 2 et 8 feuilles. Dégâts acceptables de la mouche du semis et premières captures de la mouche de l’oignon. Captures de la teigne du poireau rapportées dans plusieurs régions.
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
La dernière période a été marquée par un réchauffement : les températures de jour ont atteint la barre des 20 ºC, tous les jours, dans les régions les plus chaudes, atteignant ou dépassant ainsi les moyennes des dernières années. Les températures de nuit ont atteint les normales de saison en Montérégie, mais plusieurs régions ont connu une nuit avec des températures près du zéro. Les précipitations ont été peu abondantes, certaines régions n’ayant pas reçu 1 mm complet (voir la carte des précipitations). L’assèchement du sol est signalé à plusieurs endroits; l’irrigation s’est avérée essentielle pour les implantations là où c’est possible. Certains semis ont été réalisés plus en profondeur pour assurer une humidité suffisante. Des vents forts ont été signalés par endroits.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
Oignon sec et oignon espagnol
Les semis sont terminés dans la plupart des fermes, et les plantations se poursuivent. Les semis ont débuté entre le début avril (Montérégie-Ouest) et la fin avril (Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches). Les semis les plus avancés sont au stade étendard ou 1 feuille, selon la région, tandis que les transplants les plus avancés ont atteint 4 feuilles. La reprise est généralement bonne dans les transplants, et aucun problème de densité n’a été rapporté dans les oignons semés. Les applications d’herbicide se poursuivent dans toutes les régions.
Poireau
Les plantations se poursuivent dans les fermes où elles étaient commencées, et sont déjà terminées sur certaines fermes.
Ail
L’ail planté à l’automne a entre 2 et 8 feuilles, selon les régions, et la croissance se poursuit. Les opérations de désherbage sont en cours dans les régions plus chaudes.
ÉLIMINATION DU BRISE-VENT DE CÉRÉALES
Dans certains champs d’oignons, la céréale servant de plante-abri (habituellement de l’orge) a atteint le stade où elle doit normalement être détruite. On doit intervenir avec un herbicide antigraminées avant que la céréale ne commence à taller. Idéalement, le traitement doit être effectué lorsque les plants ont 3 feuilles bien développées et que la 4e vraie feuille pointe. Si l'on attend trop, la croissance de la culture sera retardée par la compétition avec la céréale. Une céréale trop développée sera aussi plus difficile à détruire.
INSECTES
Mouches
En Montérégie-Ouest, les dommages de mouches demeurent tolérables, généralement sous la barre de 1%, et sont encore largement attribuables aux mouches des semis. Les premières captures d’adultes de la mouche de l’oignon ont été rapportées dans cette région.
Teigne du poireau
Dans les régions plus chaudes où le pic a été atteint au cours des deux dernières semaines, les captures se sont poursuivies cette semaine. Selon le modèle prévisionnel, dans les régions de l’Abitibi, de Québec, de Chaudière-Appalaches, de Mauricie, du Saguenay-Lac-Saint-Jean, le pic a été atteint au cours des derniers jours ou le sera au cours des prochains jours. Des captures sont aussi rapportées dans les régions de Québec et de Chaudière-Appalaches. Enfin, le pic reste à venir pour les régions du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie. Des dommages causés par les larves ont été observés seulement en Montérégie-Ouest.
Généralement, un seul traitement insecticide effectué au bon moment est suffisant pour réprimer efficacement la première génération de teigne. Dans l’ail d’automne, il est important de bien réprimer cette première génération étant donné que c’est elle qui endommage le plus les nouvelles feuilles en croissance. Ce sont aussi les dernières larves de cette génération qui endommagent les hampes florales. Habituellement, dans le poireau, on intervient contre la première génération que sur les petites superficies.
Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans les cas suivants
- On prévoit utiliser un produit à base de Bt (Bacillius thuringiensis) comme insecticide.
- La période d’activité des papillons s’est étalée sur plus de 3 semaines. Cette situation se produit davantage dans les régions plus froides.
Pour les fermes où du piégeage est effectué
- Stratégie à un traitement : intervenez environ 20 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs.
- Stratégie à deux traitements : effectuez le premier traitement environ 13 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs, et le deuxième traitement 14 jours après le premier.
Pour les fermes où aucun piégeage n’est effectué
Le tableau ci-dessous indique les dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou à deux traitements. Notez cependant que la date proposée correspond à une date moyenne pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez 2 ou 3 jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez 2 ou 3 jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, 1 ou 2 jours avant la date indiquée.
Dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un (1) ou à deux (2) traitements
| Région | Stratégie à 1 traitement |
Stratégie à 2 traitements |
|
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 24 mai | 17 mai | 31 mai |
| Montérégie-Ouest | 27 mai | 20 mai | 3 juin |
| Laurentides | 29 mai | 22 mai | 5 juin |
| Centre-du-Québec | 30 mai | 23 mai | 6 juin |
| Outaouais | 31 mai | 24 mai | 7 juin |
| Lanaudière | 31 mai | 24 mai | 7 juin |
| Estrie | 2 juin | 26 mai | 9 juin |
| Mauricie | 5 juin | 29 mai | 12 juin |
| Abitibi | 7 juin | 31 mai | 14 juin |
| Chaudière-Appalaches | 7 juin | 31 mai | 14 juin |
| Capitale-Nationale | 8 juin | 1 juin | 15 juin |
| Autres régions | à venir | à venir | à venir |
Note : Pour le premier vol de la teigne du poireau, le modèle présenté sur le site Web d’Agrométéo Québec ne correspond pas à la réalité quant au nombre de captures observées au champ. Le 50 % d’activité arrive plus tôt que ce que prévoit ce modèle (environ 170 degrés-jours au lieu de 258).
Pour plus d’information
Pour plus d’information
- Technique de piégeage de la teigne du poireau
- La teigne du poireau : stratégie de lutte
- La teigne du poireau : biologie et impact sur les cultures
| Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agr. (MAPAQ) et Carl Dion-Laplante. agr. (PRISME) et révisé par Elisabeth Fortier, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
