Thrips en augmentation près des champs d'oignons couchés. Traitements en cours contre la teigne. Maladies foliaires stables ou en légère augmentation dans l'oignon et le poireau. Mildiou dans Lanaudière. Pourritures bactériennes et fusariose.
RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
Durant la dernière semaine (du mercredi 19 août au mardi 25 août), les températures ont fluctué autour des normales, mais sans excès. À l’échelle provinciale, plusieurs jours avec des précipitations ont été observés (20, 21, 23, 24 et 25 août). Cependant, étant donné que ces pluies sont encore survenues sous forme d’orages et d’averses, la plupart des régions n’ont été touchées que par 2 ou 3 épisodes pluvieux. Les quantités reçues ont par conséquent aussi été variables (voir la carte des précipitations cumulées). Sur plusieurs secteurs de production, notamment les sols organiques de la Montérégie-Ouest, les sols sableux de Lanaudière et en périphérie de Québec, on doit encore recourir à l’irrigation dans certains champs. Un orage, accompagné de grêle, survenu le 18 août en Montérégie-Ouest, a endommagé quelques champs. Les taux d’humidité de l’air ont encore été très élevés durant toute la semaine. Cette forte hygrométrie, combinée aux conditions souvent nuageuses, a favorisé les longues périodes de mouillure du feuillage. Les maladies continuent de progresser, mais à un rythme plutôt lent compte tenu des conditions très favorables. La pression des insectes demeure généralement élevée. On s’attend à une réduction de leur activité, avec les conditions plus fraîches prévues pour la prochaine semaine.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
Oignon, oignon espagnol et oignon vert
En Montérégie-Ouest, la mise en andains des semis hâtifs est en cours. Les traitements au ROYAL MH se terminent chez certains producteurs. La tombaison se poursuit dans Lanaudière et en Estrie. La récolte des oignons espagnols a débuté dans Lanaudière et en Montérégie. La récolte des primeurs (oignons transplantés) se poursuit sur certaines fermes en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale.
En Montérégie-Ouest, les récoltes et semis d’oignon vert se poursuivent.
Poireau
La récolte se poursuit dans toutes les régions.
INSECTES
Thrips
En Montérégie-Ouest, les populations de thrips ont augmenté dans les champs encore verts et debout, surtout près des champs complètement couchés. Quelques interventions ont été réalisées dans les semis les plus tardifs, ainsi que dans des champs d’oignon vert. En Estrie, les populations de thrips sont encore élevées par endroits. Dans Lanaudière, en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, les populations sont stables ou en augmentation, sans justifier d’intervention.
On rapporte également la présence de thrips dans certains champs de poireaux en Estrie, ainsi que dans des champs d’ail de printemps et de poireaux, en Montérégie-Ouest. Des interventions ont été nécessaires en Montérégie-Ouest.
Autres insectes
Les populations de tétranyques sont variables dans l’oignon sec et le poireau, en Montérégie-Ouest et dans la Capitale-Nationale. Aucune intervention n’a été effectuée dans l’oignon sec, mais un traitement insecticide a été justifié dans un champ de poireaux de la Capitale-Nationale.
Teigne du poireau
Pour les régions plus chaudes, le pic des captures ayant été atteint il y a déjà quelques semaines, celles-ci sont faibles pour presque tous les sites. Pour les régions de la Capitale-Nationale, de Chaudière-Appalaches, du Centre-du-Québec, de la Mauricie et de l'Estrie, le pic a eu lieu la semaine dernière ou la précédente, pour la plupart des sites. Les captures sont donc en diminution, mais encore moyennes. Enfin, pour les régions plus froides, le pic est encore à venir, et les captures sont faibles pour les sites où des données sont disponibles.
Des dommages faibles sur des sites en production biologique sont rapportés dans le poireau, en Estrie et en Montérégie. Pour cette dernière région, on indique que les dommages sont surtout présents en bordure et en bout des champs. En Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, on note sur certains sites la présence des toutes premières jeunes larves correspondant à la 3e génération.
Le bulletin d’information N° 2 du 24 avril 2017 décrit en détail la stratégie de lutte recommandée contre la teigne du poireau.
Le tableau ci-dessous indique les dates d’intervention recommandées pour les sites où il n’y a pas de piégeage. Ces dates doivent être ajustées en fonction des particularités de chaque site (partie plus chaude ou plus froide de la région, et microclimat).
Dates d'intervention recommandées pour les stratégies à 1 ou à 2 traitements pour le 3e vol
| Région | Stratégie à 1 traitement | Stratégie à 2 traitements | |
| Date | Date du 1er traitement | Date du 2e traitement | |
| Montérégie-Ouest | 15 août | 8 août | 22 août |
| Montérégie-Est | |||
| Lanaudière | 18 août | 11 août | 25 août |
| Centre-du-Québec | 22 août | 15 août | 29 août |
| Laurentides | |||
| Outaouais | |||
| Mauricie | 25 août | 18 août | 1er septembre |
| Estrie | |||
| Chaudière-Appalaches | 27 août | 20 août | 3 septembre |
| Capitale-Nationale | |||
| Saguenay–Lac-Saint-Jean | 3 septembre | 27 août | 10 septembre |
| Abitibi-Témiscamingue* | 10 septembre | SO | SO |
| Bas-Saint-Laurent* | 10 septembre | SO | SO |
| Gaspésie* | 10 septembre | SO | SO |
* Un vol court et faible est prévu cette année pour ces régions, c’est pourquoi la stratégie à un traitement devrait être suffisante pour obtenir un bon contrôle.
Si vous n’avez pas été en mesure d'effectuer un traitement aux dates recommandées et que vous observez des chenilles et des dommages significatifs (5 % de plants atteints), il est encore possible d’intervenir. Il faudra cependant utiliser beaucoup d’eau pour être en mesure de bien atteindre les larves cachées dans les plants.
Si vous n’avez pas été en mesure d'effectuer un traitement aux dates recommandées et que vous observez des chenilles et des dommages significatifs (5 % de plants atteints), il est encore possible d’intervenir. Il faudra cependant utiliser beaucoup d’eau pour être en mesure de bien atteindre les larves cachées dans les plants.
MALADIES
Brûlure de la feuille (Botrytis squamosa)
Dans toutes les régions, les symptômes sont stables ou en légère augmentation dans l’oignon sec. Les traitements se poursuivent dans les champs moins avancés, autant en production conventionnelle qu'en production biologique. Dans l’oignon vert, en Montérégie-Ouest, les symptômes ont augmenté, mais surtout sur les feuilles basales qui seront enlevées au moment de la récolte. Les traitements préventifs se poursuivent également dans cette culture.
Mildiou (Peronospora destructor)
Dans Lanaudière, le cas rapporté la semaine dernière a été bien contrôlé et s’est stabilisé, mais de nouveaux foyers ont été observés dans d’autres champs. La tombaison étant peu avancée dans ces champs (semis tardifs), des interventions ont été effectuées. Pour plus de détails sur la stratégie d’intervention, veuillez consulter la page 6 de l’avertissement No 9 du 3 juillet 2015.
Brûlure stemphylienne (Stemphylium vesicarium) et Tache pourpre (Alternaria porri)
En présence de feuillage sénescent et de pointes jaunies, les symptômes de ces deux pathogènes sont de plus en plus fréquents dans l’oignon et le poireau.
Dans l’oignon, les symptômes de brûlure stemphylienne sont en légère augmentation dans toutes les régions, mais demeurent tolérables, n’affectant que les pointes des feuilles ainsi que les feuilles sénescentes. Les cas de tache pourpre ont également augmenté en Montérégie-Ouest, mais sont demeurés stables dans Lanaudière.
Dans le poireau, la tache pourpre est en augmentation dans la plupart des régions et, fréquemment, le recours à des traitements préventifs visant à stopper la progression des symptômes est justifié. Les symptômes de brûlure stemphylienne sont moins fréquents et peu problématiques.
Autres maladies
Les cas de pourritures bactériennes sont stables dans l’oignon en Montérégie-Ouest, dans Lanaudière et la Capitale-Nationale. La maladie, qui est aussi observée dans certains champs de poireaux de la Capitale-Nationale, est également stable. On observe un peu de pourriture basale (fusariose) dans l’oignon, dans Lanaudière, et dans le poireau au Centre-du-Québec, mais la maladie n’est pas rapportée dans les autres régions.
| Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides. |
Cet avertissement a été rédigé par Carl Dion Laplante, agr. (PRISME), Mario Leblanc, agr. (MAPAQ), et Eve Abel, agr. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
