Maïs sucré, Avertissement No 8, 16 juillet 2020

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Maïs sucré
Pyrale bivoltine (1re génération) : les captures de papillons se poursuivent faiblement, présence de larves dans quelques champs et les recommandations émises précédemment demeurent. Pyrale univoltine : les captures de papillons se poursuivent faiblement et les recommandations émises précédemment demeurent. Ver de l’épi : trois papillons capturés parmi tout le réseau et importance du piégeage à la ferme. Ver-gris occidental des haricots (VGOH) : début timide des captures dans plusieurs régions. Autres ravageurs : observations d’altises à tête rouge, de chrysomèles, de pucerons, de tétranyques et de thrips dans quelques champs; soyez vigilant.
 

1re GÉNÉRATION DE LA PYRALE BIVOLTINE

Les captures de papillons de la 1re génération de la pyrale bivoltine se poursuivent faiblement avec quelques captures en Chaudière-Appalaches, à Laval et au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Du dépistage a été effectué dans des champs situés dans les Basses-Laurentides, la Capitale-Nationale, la Chaudière-Appalaches et la Montérégie. De jeunes larves ont été observées dans certains champs de la Capitale-Nationale, avec des traitements prévus par endroits. Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Consultez les avertissements Nº 3 et Nº 4  pour tous les détails.

Les larves de pyrale du maïs terminent leur développement à l’intérieur des tiges de maïs. Il est donc fortement recommandé de déchiqueter et d’enfouir les résidus de maïs sucré rapidement après la récolte. Cela diminue considérablement le nombre de larves qui réussiront à survivre.


PYRALE UNIVOLTINE
 
Parmi tout le réseau, trois papillons de la pyrale univoltine ont été capturés, soit à un site situé dans la Capitale-Nationale, à un site en Chaudière-Appalaches et à un site dans le Bas-Saint-Laurent. De façon générale, les très faibles captures indiquent que les populations de cette race de pyrale sont faibles, mais cela ne garantit pas qu’il y aura absence de ponte sur les plants de maïs dans un champ donné. Cela souligne encore plus l’importance de dépister la présence de masses d’œufs, de jeunes larves et de criblures sur les plants de maïs pour bien cibler les traitements et éviter ceux qui seraient inutiles.

Les recommandations émises précédemment pour toutes les régions demeurent inchangées. Consultez l'avertissement Nº 7 pour tous les détails. N’hésitez pas à consulter la fiche technique Pyrale du maïs pour plus d’information sur le ravageur. Pour connaître les traitements homologués, consultez le bulletin d’information Bio-insecticides, insecticides et fongicides foliaires homologués dans la culture du maïs sucré en 2020.

Consultez le tableau synthèse ci-dessous pour voir le portrait de l’activité de la pyrale du maïs selon les régions.

 
 

VER DE L’ÉPI
 
Au cours de la dernière semaine, parmi tout le réseau, 1 papillon à un site en Mauricie et 2 papillons à deux sites dans la Capitale-Nationale ont été capturés. 

Lorsque le maïs approche le stade soies fraîches, le piégeage de papillons avec un piège à phéromone « ferme par ferme » est fortement recommandé, puisque c’est la seule façon de surveiller l’arrivée du ver de l’épi sur l’entreprise, apporté par les vents en provenance du Sud. Lorsqu’il est question du ver de l’épi, chaque ferme est différente; c’est du cas par cas. Les papillons femelles sont attirés par les soies fraîches, où elles pondent leurs œufs. Ainsi, rappelons que les champs les plus à risque sont : (1) les champs qui ont des soies fraîches au moment des captures de papillons du ver de l’épi, et (2) les champs qui porteront des soies fraîches durant les 10 jours qui suivent les captures de papillons à la ferme.

Pour de l’information détaillée sur le ver de l’épi (identification, biologie, piégeage, stratégies d’intervention, etc.), consultez la fiche technique du RAP Maïs sucré Le ver de l’épi du maïs.

 

VER-GRIS OCCIDENTAL DES HARICOTS
 
Les captures de papillons du ver-gris occidental des haricots (VGOH) débutent très faiblement dans les réseaux Maïs sucré et Grandes cultures. Un à deux papillons par piège ont été capturés sur quelques sites dans la province.

Depuis quelques années, ce ravageur occasionne parfois des dommages dans certains champs de maïs sucré. Nous vous recommandons de garder l’œil ouvert quant à la présence de masses d’œufs lors de vos dépistages au champ dans les prochaines semaines. Lors du dépistage des masses d’œufs (figures plus bas), concentrez-vous sur les feuilles du haut, car les œufs sont généralement déposés sur les trois feuilles du haut. La ponte a lieu sur la face supérieure des feuilles. Un peu avant l’éclosion, la couleur des œufs passe du blanc au bleu-violet.

Des larves peuvent éventuellement être observées sur les plants de maïs, mais le dépistage des jeunes larves est très difficile, car elles sont bien cachées et elles ressemblent beaucoup aux jeunes larves d’autres espèces (ex. : pyrale du maïs et ver de l’épi). Après l’éclosion, les jeunes larves se nourrissent de la panicule et des soies, jusqu’à ce qu’elles soient assez grosses pour creuser dans l’épi et s’alimenter des grains de maïs. Si le dépistage révèle la présence de ce ravageur, il est donc important d’intervenir pendant que les larves sont encore petites et avant qu’elles n’entrent dans les épis.

Les champs les plus à risque à cette période de l’été sont les champs qui sont présentement près du stade « sortie des croix » (la femelle préfère pondre sur des plants de maïs dont les panicules ne sont pas encore sorties) et ceux situés en sols légers. Si vous avez déjà subi des dommages par le passé, soyez particulièrement vigilant.

Pour plus d’information sur le ravageur (identification de l’insecte, dépistage, etc.), consultez la fiche technique Le ver-gris occidental des haricots dans le maïs sucré.

 
1. Masse d’œufs de VGOH sur la face supérieure d’une feuille du haut d’un plant de maïs sucré
 2. Ombre créée par une masse d’œufs sur la face inférieure d’une feuille de maïs sucré (visible à contre-jour)
3. Masse d’œufs fraîche  4. Masse d’œufs peu avant l’éclosion  5. Jeunes larves après l’éclosion
Photos 1, 3 et 5 : Brigitte Duval (MAPAQ); Photos 2 et 4 : François Meloche
 

Papillon du ver-gris occidental des haricots (VGOH) sur un plant de maïs sucré
Photo : Yves Auger (MAPAQ) 
 

AUTRES RAVAGEURS
 
Altise à tête rouge
Encore cette semaine, des adultes de l’altise à tête rouge sont observés dans certains champs, à de faibles niveaux dans la plupart des cas. Ce ravageur est plus actif lorsque le temps est chaud et sec. Si les soies sont sectionnées avant la pollinisation, il peut en résulter des épis incomplets, mais les dommages causés par ce ravageur occasionnent rarement une perte de rendement significative. Sur les feuilles de maïs, l’adulte grignote généralement la face supérieure ou inférieure, sans complètement traverser le limbe. Les dommages commencent généralement par les feuilles du bas. La défoliation n’est généralement pas assez importante pour engendrer une perte de rendement, et celle-ci n’affecte généralement pas les épis. Pour en savoir plus, consultez la fiche technique L’altise à tête rouge dans le maïs sucré.

Chrysomèle des racines du maïs
Quelques adultes de la chrysomèle des racines du maïs ont été observés dans certains champs de la Capitale-Nationale et de la Montérégie. En se nourrissant des soies des épis de maïs, les adultes de la chrysomèle peuvent nuire à la pollinisation. Ils peuvent parfois se nourrir de grains et endommager le bout des épis. Lorsque vous dépistez les champs et que des chrysomèles sont présentes, notez si elles s’alimentent des soies. Pour plus d’information sur ce ravageur et les moyens de lutte, consultez cette fiche technique.

Puceron
Certains collaborateurs ont noté la présence de pucerons à de faibles niveaux (ne nécessitant pas d’intervention) dans certains champs. Maintenez la surveillance des pucerons lors de vos dépistages au champ. Notez également la présence d’ennemis naturels (ex. : coccinelles) qui aident au contrôle des pucerons. Pour plus d’information sur ce ravageur dans le maïs sucré, consultez la fiche technique Les pucerons dans le maïs sucré.

Tétranyque
Des tétranyques à deux points ont été observés dans quelques champs, à des niveaux ne nécessitant pas d’intervention. Ces minuscules acariens sont favorisés par le temps chaud et sec. Peu de cas nécessitent une intervention dans le maïs sucré, car ce sont généralement les feuilles du bas qui sont affectées, mais la vigilance est tout de même de mise. Surveillez également la présence d’ennemis naturels qui aident au contrôle des tétranyques, comme sur la photo ici-bas. Les infestations de tétranyques débutent souvent par les bordures de champ. Au besoin, un traitement localisé peut être effectué. Pour consulter la liste des traitements homologués contre le tétranyque à deux points dans le maïs sucré, cliquez ici. Pour plus d’information sur le ravageur, cliquez ici.
 

Feuille de maïs sucré avec plusieurs tétranyques à deux points (ravageur minuscule) et une pupe de syrphe (prédateur)
Photo : Marie-Laure Marcotte, agr. (Groupe ProConseil) 


Thrips
Des thrips ont été observés, à des niveaux importants par endroits, dans certains champs des Basses-Laurentides et de la Montérégie. Ces minuscules insectes ne sont pas souvent observés dans les champs de maïs sucré, mais ils peuvent devenir abondants lors d’une période prolongée de temps chaud et sec. Aucun traitement insecticide n'est homologué contre les thrips dans le maïs sucré. L’utilisation d’insecticides à large spectre est à éviter, car ceux-ci éliminent les insectes bénéfiques qui contribuent au contrôle naturel des thrips. Pour plus d’informations sur les thrips, consultez l’avertissement Nº 5 du 25 juin 2020.

 
Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.


 
Cet avertissement a été rédigé par Yves Auger et Brigitte Duval, agronomes (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Maïs sucré ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
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