Conditions météo, stades de développement, gel de fleurs, pourriture amère, insolations.
CONDITIONS MÉTÉO
Au cours de la dernière semaine, la première partie de la période a été très chaude, et par la suite, les températures se sont rafraîchies et nous avons malheureusement enregistré des gels importants pour les nuits du 1er et 2 juin sur plusieurs secteurs. Nous avons finalement eu moins de précipitations que prévu. Pour les 7 prochains jours, Environnement Canada prévoit du beau temps accompagné de températures de saison et très peu de précipitations. Pour plus de détails, veuillez consulter ce sommaire agrométéorologique.
STADES DE DÉVELOPPEMENT
| Régions | Hâtif* | Jewel** |
| Montérégie | Début récolte | Fruits verts |
| Laurentides et Lanaudière | Début récolte | Floraison |
| Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie | Début récolte | Début floraison |
| Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale |
Début fruits rouges | Début floraison |
| Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay Lac-Saint-Jean |
Bouton vert avancé | Début boutons verts |
* Stade le plus hâtif (cultivar ou régie de production)
** Variété témoin ND : Non disponible
** Variété témoin ND : Non disponible
Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés.
GEL DE FLEURS
Nous avons enregistré des gels importants pour les nuits du 1er et 2 juin. Ces gels ont malheureusement eu des impacts sur des fleurs, des boutons floraux et des fruits verts pour les champs non protégés par une bâche ou l'irrigation par aspersion.
Des conseillers nous ont rapporté avoir observé de la pourriture amère sur certains fruits mûrs. Le champignon Phytophthora cactorum responsable de la pourriture amère, aussi appelée « pourriture du collet » ou « pourriture cuir », se développe lorsque la température varie entre 15 et 27 °C et que l’humidité est élevée ou que de l’eau est présente sous différentes formes. Cette pourriture amère peut se distinguer par son odeur nauséabonde, le mauvais goût des fruits ainsi que par l’absence de lésions clairement définies. Contrairement aux insolations, les symptômes peuvent être observés sur tout le fruit. Les épisodes d’irrigation contre le gel ont pu contribuer au développement de la maladie.
INSOLATIONS
Avec les grosses chaleurs de la semaine dernière, certains conseillers nous ont rapporté l’observation d’insolations sur fruits dans quelques champs. À noter que les symptômes d’insolation se retrouvent toujours sur la partie du fruit exposée au soleil.
MALADIES
Des observations de symptômes de tache commune et de blanc du fraisier nous ont également été rapportées. Des interventions contre la moisissure grise ont eu lieu dans les champs qui sont au stade sensible. Des observations d’augmentation de symptômes de tache angulaire chez le fraisier nous ont également été rapportées.
INSECTES
Des observations de jeunes stades pucerons du fraisier nous sont rapportées, mais pas encore de formes ailées. Des interventions ont eu lieu contre les tétranyques et le tarsonème du fraisier. Des interventions contre l’anthonome de la fleur du fraisier et la punaise terne ont eu lieu au cours de la dernière semaine, ce qui a eu un effet sur les populations de thrips qui étaient en augmentation. Des dégâts importants d’altise à tête rouge dans des champs en implantation ont également été rapportés.
| Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides. |
Cet avertissement a été rédigé par Stéphanie Tellier, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l’avertisseure du réseau Fraise ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
