Début du projet : « Comment mieux gérer le mildiou de la pomme de terre du champ à l'entrepôt »

La pomme de terre est la plus importante culture légumière au Québec avec près de 19 470 hectares cultivés par 223 producteurs (PPTQ, 2022). En raison de son développement qui peut être fulgurant, le mildiou (Phytophtora infestans) est reconnu comme étant la maladie la plus importante de la pomme de terre. Depuis 2022, la situation est préoccupante puisque les cas d’infection rapportés augmentent. Durant la saison 2023, la plupart des régions productrices ont connu des conditions très favorables au développement du mildiou de la pomme de terre. Du Sud du Québec à la région de la Capitale-Nationale, des infestations jamais vues depuis plus de 20 ans sont venues affecter gravement les récoltes, causant un stress intense aux producteurs et aux conseillers de la province. Tous les intervenants qui œuvrent dans le secteur de la pomme de terre ont dû faire face à de multiples questions pertinentes auxquelles il était difficile de répondre : Que dois-je appliquer alors qu'il pleut tout le temps ? Quel(s) produit(s) utiliser et à quelle fréquence si nous sommes au début de d'infection ou si, l'infestation semble se développer ? Jusqu’à présent, les recherches ont montré des informations contradictoires. Le constat est que nous manquons de connaissances. Celles-ci existent, mais elles sont fragmentées. Pour remédier à cette problématique, l'équipe du CIEL souhaite créer un groupe d'experts avec les meilleurs agronomes, conseillers de la province, et chercheurs du Canada, des États-Unis et de la France afin de mettre toutes les connaissances en commun. De cette façon, nous pourrons aborder toutes les questions d'importance, connaître les stratégies utilisées dans chaque province/pays. Ces discussions seront complétées par des revues de littérature. Un guide sera produit et des formations seront données afin de diffuser l’information et de favoriser l’adoption de meilleures pratiques pour lutter contre ce champignon redoutable.