Q&R BCEE - Purin et eaux de laiterie

Base de connaissances effluents d'élevage

QUESTION : Bonjour, je voudrais savoir si vous avez des valeurs de purin dans lesquelles les eaux de laiterie ne vont pas dans la fosse. Merci.


RÉPONSE : La valeur la plus importante lorsque l’on utilise les valeurs références publiées par le CRAAQ, c’est la résultante des volumes et teneurs, soit la charge fertilisante. Par exemple, si vous possédez un historique de données entourant les volumes d’effluents d’élevage, que vous jugez valable sur une entreprise, vous pouvez les utiliser à condition d’adapter les teneurs (concentration en éléments fertilisants) et ainsi obtenir une charge fertilisante équivalente à celle proposée par la valeur référence. Nous tenons aussi à préciser que ces valeurs références datent de plusieurs années et que les valeurs issues d’une caractérisation à la ferme demeurent la meilleure façon d’obtenir des résultats qui représentent le niveau de production et la conduite d’élevage spécifiques à chaque entreprise.
 

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