QUESTION : Comment sont déterminées les valeurs on unités de phosphore des fumiers de bovins laitiers et comment peut-on les changer?
RÉPONSE : En 2003, les valeurs références pour la production laitière ont été mises à jour à partir d’une revue littérature réalisée par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).
Selon la réglementation québécoise, pour établir la production annuelle de phosphore d’un lieu d’élevage, les producteurs agricoles sont obligés de caractériser (échantillonner) les effluents d’élevage selon des protocoles établis afin de connaître les volumes et teneurs en éléments fertilisants. Les protocoles de caractérisation sont disponibles sur la Base de connaissances effluents d’élevage. Comme la caractérisation doit se réaliser sur un minimum de deux années consécutives, les conseillers peuvent utiliser les valeurs du CRAAQ en attendant que la caractérisation soit complétée.
Les producteurs agricoles peuvent se soustraire à cette exigence réglementaire en utilisant les valeurs de l’annexe VI du règlement sur les exploitations agricoles (REA).
Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage.
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